ARŞİV
PİYASALAR
DOLAR
4,7083
EURO
5,4926
IMKB
62.336
ALTIN
197,070
ÇOK OKUNANLAR
YORUMLANANLAR
LİNK BANKASI
GAZETELER

HAVA DURUMU
Aydın16/28 ºC
Ankara13/26 ºC
İstanbul17/22 ºC
İzmir18/29 ºC
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
İnek sütü miktarı 0.4 azaldı...
12 Ocak 2015 / 17:23
MEVSİM VE TAKVİM ETKİSİNDEN ARINDIRILMIŞ TOPLANAN İNEK SÜTÜ MİKTARI KASIM AYINDA BİR ÖNCEKİ AYA GÖRE YÜZDE 0,4 AZALDI.

 

 

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014 yılı Kasım ayı 'Süt ve Süt Ürünleri Üretimi' istatistiklerini açıkladı. Buna göre, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 0,4 azaldı. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarı 2014 yılı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 5,6 artış, inek peyniri üretimi yüzde 2,2 azalış, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise yüzde 3,3 artış gösterdi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre, 2014 yılı Kasım ayında yoğurt üretimi bir önceki aya göre yüzde 0,7 artış, ayran üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 0,2 artış gösterdi. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,0 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarı 2014 yılı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,2 artış, inek peyniri üretimi yüzde 5,1 artış, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise yüzde 7,2 azalış gösterdi
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; yoğurt üretimi 2014 yılı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,8 artış, ayran üretimi ise bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,7 artış gösterdi. Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,3 olarak tespit edildi.

İHA

DİĞER HABERLER