ARŞİV
PİYASALAR
DOLAR
5,3697
EURO
6,1227
IMKB
62.336
ALTIN
223,492
ÇOK OKUNANLAR
YORUMLANANLAR
LİNK BANKASI
GAZETELER

HAVA DURUMU
Aydın0/11 ºC
Ankara-6/2 ºC
İstanbul4/10 ºC
İzmir1/12 ºC
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Kuru soğanın faydaları...
26 Kasım 2016 / 14:27
KURUSOĞAN DA İLAÇ GİBİ SEBZELERDEN. İŞTE KANSERDEN DEPRESYONA KURUSOĞANIN MARİFETLERİ...

 

 

 

Kalorisi düşük kuru soğan bolca C vitamini ve kuersetin adlı antioksidanı içerir. Bu nedenle özellikle kolon kanseri, kalp hastalıkları ve diyabet gibi hastalıklar için süper koruyucu sebzelerin başında gelir. İçerisinde sülfürlü bileşikler çok miktarda olduğundan karaciğeri de temizler.
Japonya'da yapılan önemli bir araştırmada kurusoğanın yumurtalık kanser hücrelerine bağlandığı ve gelişmelerini, kontrolsüz çoğalmalarını önlediği de belirlendi. Bu araştırma kadınlara, yumurtalık sağlığı açısından günde bir kurusoğanı salatalara ekleyerek yemeleri öneriyor. Kuru soğanın depresyona karşı iyi geldiğini gösteren araştırmalar da var. Folik asit içeriği açısından değerli bir sebze olan kurusoğan vücutta fazladan oluşan homosistein adlı bir bileşiğin birikmesini önlüyor.
Vücutta biriken homosistenin beyne ulaşırsa depresyonu tetikliyor. Çünkü insanı depresyondan koruyan serrotonin hormonunun üretimini engelliyor. Günde yenilen bir kurusoğan tüm bunlara engel olur.

Dr.Selahattin Dönmez

DİĞER HABERLER
YAZARLAR
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
GÜNCEL
POSTA LİSTESİ